Matbloggen

Ostknyten


skrivet den 20 jan av Admin, klockan:12:40
Jag har kommit på ett eget riktigt gott recept att göra något vegetariskt. Jag kallar den här rätten för ostknyten. Det är enkelt att göra och man får dessutom i sig mycket kalcium och proteiner vilket man behöver som vegetarian. Man tar helt enkelt deg som man använder till att göra vårrullar av. Man fyller detta med en röra som man gör av olika ostar. Man kan egentligen ta vilka ostar man vill. Jag brukar ta keso, Goudaost samt till exempel philadelphiaost. Man rör ihop allt detta med ett eller två ägg beroende på hur mycket röra man har. Ägget hjälper nämligen till sedan vid stekning att röran blir lite mer fyllig och inte rinner ut. Knyt ihop degen och röran och stek på båda sidorna i några minuter. Fantastiskt gott. Vill man så kan man tillsätta en halv tesked pesto i varje knyte så får man en helt annan smak.

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kommentarer är stängt